油橄榄

油橄榄是陇南的特产之一，康康是油橄榄的一个主要产地，橄榄，又称油橄榄，古称齐墩、阿列布，是一种木樨科木樨榄属常绿乔木，果实主要用于榨制橄榄油。橄榄树及其果实的名字也成为了他们这类植物科属的称谓（橄榄科）。橄榄科的植物种类还包括丁香、茉莉、连翘属植物和白蜡树属植物。陇南的油橄榄成为了全省的重点特色产品，目前已建成各类油橄榄种植示范园区10处，基地总面积达到9万多亩，占到全国油橄榄种植面积50%以上，其中挂果面积3万多亩牞年产鲜果550多吨，产油83吨，实现产值830多万元；建设油橄榄加工企业4家，研制开发出油橄榄系列产品6大类。全市鲜果产量、产品种类和数量以及油品质量均居全国之首。