达濠巡司埠牛肉丸

家乡区县： 汕头市濠江区

达濠地大物博，有非常多的特色小吃，现在就给大家介绍巡司埠牛肉丸这个店铺吧！

1999年开业至今的巡司埠牛肉丸来源于地名巡司埠，位于汕头市濠江区巡司埠旁边。虽然只是一家家庭式作坊，但是凭着每天生产新鲜无添加的丸子渐渐被口味挑剔的汕头人认可。其中每天销量最多的是牛筋丸，它采用适龄黄牛牛腿包肉、牛嫩筋和加碘盐制成，粒粒爽口弹牙有嚼劲，而牛肉丸则是没有添加牛嫩筋在里面，口感嫩滑。

值得一提的是它的牛肉丸粿条更是美味可口，每年都有很多游客慕名前来品尝。

叶茗莹（2015-04-17） 评论（0）


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