洪泽湖蟹王蟹后

泗洪东依烟波浩淼的洪泽湖，境内沟河纵横交错，水库湾塘星罗棋布，全 县现有耕地219万亩，水面166万亩，素有"日出斗金"之誉的洪泽湖，40%水面属泗洪，水质达到国家二类水质质量标准，水产养殖条件得天独厚，湖内盛产螃蟹、银鱼、鳜鱼、甲鱼、鳝鱼、鳗鱼、青虾等100种水产品。湖岸线165公里，可开发滩涂50万亩。拥有省级洪泽湖湿地自然保护区和亚洲最大的美洲黑杨种质资源库，是中国螃蟹之乡、全国水产百强县、生态示范县、商品粮基地县、平原绿化先进县。双沟、分金亭、双洋三大名酒享有盛誉，金水牌洪泽湖大闸蟹、蟹园牌无公害大米等特色产品畅销大江南北。地下蕴藏有石英砂、金刚石、铁锰矿、天然矿泉水等矿产资源。