苗族服饰以刺绣、蜡染、纺织等多种传统手工技术制作而成，工法繁复、外型美观，不但是苗人特有的文化资产，更被视为世界染织的起源之一。几千年来，历经了岁月的洗礼，受到外界不同程度的影响，也产生与传统略微不同的风貌。然而苗族服饰尽管有多变的造型，妇女较典型的装束仍是短上衣，百褶裙；男装为大襟短衣，襟向右开，颜色多为蓝、黑色。至於服饰的衣料则以麻织土布为主，裙子以白色、青色居多，服饰的用料、颜色、款式、刺等方面，都极具民族风格。

苗族服饰的织锦技法又称「夹织」，色彩分为素锦与花锦两种，常用在背儿带、头帕等，在材料与工法上变化多端。透过不同性质的棉与麻互为经线与纬线，成品的触感较为细腻，再藉由织布机上经与纬的交错变化，织就出各种花纹与图案。此外，苗家女孩通常从七、八岁开始学习织花带，到十五、六岁技巧逐渐纯熟。花带不仅是装饰品，也是苗族男女青年恋爱的联系纽带。在展览当中，观众还可以看到由国立台湾工艺研究所提供难得一见的传统纺纱机、织布机和织带机等。

在染布技法方面，苗族服饰可分为扎染、印染和蜡染，图案千变万化。以革家苗族为例，其服饰构图以几何形及自然纹样为主，多取自阳光、水波、花果、蝙蝠、藤条、鱼鸟等物像，加以夸张变形后入图，且图案对称，线条流畅，图形常以「物套物」、「物连物」方式表现，连空隙处也有物像形态，疏密相间，韵味古雅。

除了织、染技法，苗族服饰在绣法上的变化更是令人目不暇给，从刺绣、皱绣、堆绣、破线绣、锡绣、辫绣、打子绣、平绣、十字绣、缠绣到锁边绣等各种表现，真可谓巧夺天工，令人惊叹。

另外，华丽缤纷的配饰，也是苗族的衣饰文化特色，其中又以穿戴於头、颈、胸及手等部位的银饰最具特色。对於苗人来说，银饰不但可以避邪，带来吉祥幸福，同时也是财富的象徵。在游方活动中，也可以作为定情之物，因此通常搭配盛装。苗族的祖先崇拜与自然神、图腾崇拜是银饰的主要造型与纹样，最常见的有蝴蝶、水牛、银燕雀、龙凤纹和几何纹等，各有其神话传说背景，且纹样细腻，组合繁复。