总有一种味觉难以忘记

总有一种味觉难以忘记

家乡区县: 都江堰市


总有一种味觉难以忘记

    都江堰位于成都近郊,美食不但丝毫不比成都市区内的逊色,而且还拥有更多特色。
除了经典的川菜,都江堰有青城四绝:白果炖鸡、青城泡菜、洞天乳酒、青城苦丁茶。同时有很多以兔子为主食材的菜,兔头一般有麻辣和五香两种口味,经过特殊烹制的兔头和兔肉非常入味。其他特色小吃还有渣渣面、凉皮水饺、春卷、麻辣豆干,不管南北方的朋友都可以在这里大饱口福。
对于吃的地方,都江堰久负盛名的老字号饭店是很好的选择,有的饭店主打兔肉,有的主打河鲜水产,有的专门经营川味家常菜肴,能满足各种用餐需求。路边的“苍蝇馆子”虽然店面狭小,也没有什么高档的环境和服务可言,可这些地方承载的却是都江堰人满满的儿时回忆,想要懂得最传统的都江堰味道,这些经典的地方一定不能错过。也可以在泰安古镇品尝,那里的小餐馆菜味普遍不错,价钱比较公道。
另外,都江堰市每年五至十月举办啤酒节期间,夜宵也十分出色,美味的河虾、小鱼和螃蟹都让人垂涎三尺。特别是江边夜宵和农家乐,都可以一试。

 

1、文革葱葱卷

2、青城山老腊肉

3、新繁牛肉都花

4、家美福超市楼下土豆花(两口子弄的那个,糖醋的之巴适)

5、家美福超市对门冷串串

6、北街米线及其酱凉粉

7、老北街小学对门巷子里的过桥米线

8、钟鸭子的甜皮鸭(喜欢啃脑壳)

9、外北街烤鱼(现在展到杨柳河对门)

10、林校对门小水吧里面的双皮奶,加红豆的巴 适!

11、外北街口子上的美味牛肉面(20年的老店了)

12、咪咪串串(仅仅作为灌中学生怀念一下,现在味道不行了!)

以上仅作为部分美食,还有更多美食敬请期待!!!

宋瑶(2015-04-20) 评论(0


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