舌尖上的唐河--麻糖

家乡区县： 唐河县

     唐河麻糖（更通俗的叫法是“五香糖”）、麻片糖和花生糖是唐河的传统点心，作为地方特产，据说古时候经常用来进贡，送进京城给皇上尝。
     唐河麻糖是用米花、碎花生仁，混合糖稀加热，冷却后切成半圆形的薄片，很脆。
     麻片糖是用白芝麻仁，混合糖稀加热，冷却后切成长方形的、更薄的小薄片。
     花生糖是用炒花生仁，外面裹上一层厚厚的糖衣。

夏了南城（2015-04-21） 评论（0）


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