1926年，邱少云出生于铜梁县少云镇（原关溅乡）一个贫苦贫农家庭。他的童年是苦难的：靠帮人推船为生的父亲就被船老板砍死在船上，不久母亲因贫病交加死在床头。邱少云只得跟兄弟，靠帮地主推磨，甚至讨饭度日，受尽了欺凌和白眼。他幼小的心灵，深深埋下仇恨的种子。解放前夕，刚长成人的邱少云，便被伪乡长抓壮丁，卖进国民党军队，饱受了挨打骂的辛酸。1949年12月，在成都战役中，邱少云终于获得了自由。随后，他参加了中国人民解放军，被编在第15军第29师第87团9连2排6班。

1952年10月，为打击盘踞在上甘岭的美国和韩国军队，中国人民志愿军第15军29师87团9连战士邱少云被选派参加潜伏部队，并担任了发起冲锋后扫除障碍的爆破任务。12日上午，敌机向他所在的潜伏区进行低空扫射，并投掷燃烧弹。火势蔓延到他身上，为了不暴露潜伏目标，邱少云任凭烈火烧焦身体也一动不动。他双手深深地插进泥土里，身体紧紧地贴着地面，直至壮烈牺牲。

战后，中国人民赴朝慰问团文艺工作团赠给特等功臣邱少云烈士锦旗上写道：“献给中国人民志愿军伟大战士邱少云永垂不朽”。志愿军第15军全体指战员献给邱少云 烈士家属的锦旗上写道：“祖国人民的光荣”。四川省人民政府和四川省抗美援朝分会给邱少云烈士家属的锦旗上写道：“光荣之家”。四川省军区司令部、政治部给邱少云烈士的家属的锦旗上写道：“伟大人民的战士，英雄不朽的功绩”。为了表彰邱少云崇高的集体主义精神和顽强的革命意志，所在部队党委会追认为中共正式党员，并追授“模范青年团员”称号。中国人民志愿军领导机关于1952年11月6日给他追记特等功，1953年6月1日追授他“中国人民志愿军一级英雄”称号。同年6月25日，朝鲜民主主义共和国最高人民议会常务委员会授予“朝鲜民主主义共和国英雄”称号，同时授予金星勋章、一级国旗勋章，并将邱少云的名字刻在金化西面的391高地石壁上：“为整体、为胜利而牺牲的伟大的战士邱少云同志永垂不朽。

电视纪录片《感动中国——共和国100物志》解说词：邱少云——最坚忍的潜伏是这样解说的：这是存放在中国人民革命军事博物馆展厅中的一支普通的钢枪。它的枪托已被烧成了炭黑色，但枪身却依然完整。而这巴掌大小的军衣残片，曾经紧贴过烈士最后的心跳。烈火虽然吞噬了一个年轻的生命，却在中国军史上留下了一个伟大的名字：邱少云。 在半个多世纪前的朝鲜战场上，这位四川籍战士用最坚忍的潜伏，完成了中国士兵最勇猛的突击。