长葛农业基础稳固，农田水利基本建设连续十五年获得河南省"红旗渠"精神杯，是河南省粮食、烟叶、棉花、泡桐、特种养殖、瘦肉型猪生产基地。农副产品丰富，其中大葱、大蒜、胡萝卜等土产蔬菜风味独特，久享盛誉。畜禽业以猪、黄牛、羊、兔、鸡、鸭、鸽为主。林业以泡桐、果树为主，健生优质泡桐出口日本200多年，经久不衰，全市林木覆盖面积达26%。

农业产业化迅速发展，已形成了四大产业链：肉食品加工产业链、粮食加工产业链、蜂产品加工产业链（蜂蜡出口量和拥有量居全国第一，是长江以北最大的蜂产品集散地和中国三大蜂品加工基地之一）、板材加工产业链（中国三大人造板基地之一）。

八大产业集群：金刚石制造及制品、机械装备制造（三轮汽车）、电瓷电器、建筑卫生陶瓷、有色金属加工、农副产品加工、纺织服装、人造板材加工。[1]
其中，金刚石制品加工业生产规模亚洲第一、世界三强；三轮汽车年产销量居全国第三；有色金属加工业长江以北规模最大；高低压电瓷电器业生产技术水平居全国同行业领先位置；建筑卫生陶瓷业年产量4000万件，成为中国中部卫浴产业基地。
上市企业：河南黄河旋风股份有限公司、河南森源电气股份有限公司、河南众品食业股份有限公司、河南奔马股份有限公司、河南省葛天集团有限责任公司、河南省长葛市宇龙实业股份有限公司、河南省长葛市真马机械有限公司等。
产业区：长葛市产业集聚区、大周再生金属循环经济产业园。
除此之外，长葛市还有独特的矿石资源，其中石固镇乔庄、花杨、纸坊李一带前震旦系地层内，赋存有沉积变质磁铁矿，市西北部陉山出露的变质石英砂岩（本发俗称红石）可作为建筑材料和石料应用，此石民