可以说大学是中国未来的发酵地，在这里有我们中国的未来，所以中国的大学不知凡几，大学生更不知多少。我们也作为一名在校大学生。在现今的大学生活中，衣食住行是我们的基础，尤其我们的“食”更是我们父母的最关心的。但是学校食堂的饭菜往往不尽如人意，所以就导致了外卖行业的发展。在我们的校园中就渐渐的出现了一些外卖平台，类如“美团外卖”“饿了么”“百度糯米”这些网络平台。

     但是，今天在这里我不是在说外卖如何如何的不好，而是想来探究一下为什么外卖行业的燎原之势是如何形成？

     外卖行业发展的如此迅猛，就显示出学生对外卖有很大的需求。那么为什么会有许多的学生选择外卖呢？
就身边的同学了解到，往往几个月后就把食堂的饭菜吃腻了，吃一些校外的饭菜换换口味也是情理当中。学校都说，没有哪所大学的学生会不对学校食堂饭菜的口味有意见的。其中，吉林省师大旁的小吃一条街看到，各家小吃店的生意都很红火。可见校外餐饮普遍红火。
除了想换换口味，有不少学生是因为不能按正常就餐时间到食堂吃饭而选择外卖。这些人中又分为三种情况：一种是因为一时较忙错过了就餐时间，此时食堂已经没有饭菜或没有合适的饭菜可吃；第二种情况是在就餐时间在寝室较忙，没有时间到食堂就餐，这时往往会请同学打饭带回寝室或是叫外卖直接送餐上门；第三种情况是在寝室懒得去食堂就餐，于是让同学带饭回来或订外卖。而懒惰和外卖送饭上门的方便之处又促使第一、第二中情况更加容易发生。可以这么说，外卖行业真是通过利用学生的这种心理，才有了今日的兴隆昌盛。

     以上我们就可以很明白的看出为什么大家这么热衷于外卖了！但是伴随着的方便，更大的担忧则是他的卫生情况很是不容乐观，所以，我还是强烈的建议学校为了安全考虑慎重考虑学校的食堂改进计划！