春节，大街小巷热热闹闹，鞭炮不断，笑声不断，聚会不断，一大家子围在一起，团团圆圆，红红火火的日子。

  大年初一，每家每户都会早早起来，拜年，少不了喝茶，吃米花、巧连，在我们土白话家是一项传承习俗，改不了。也不会改变。而，米花、巧连在年二十几必须的做好，不缺物质的时代，大街小巷少不了买米花、巧连，不过，街上买的，没有家的味道，我更喜欢家里做的。

  米花：是由糯米煮熟，捏一小块，放在一个特制好的木板，木板上印有图案，一般图案都有吉祥字，或者吉祥画，或简单的木板轮廓，把米放到图案的轮廓上，并拍好，要结实，米在案板上不要留有缝隙，要不不会完整一个，等待一分钟，把图案给拍出来，放在空阔的地方晾干，就这样一个一个做好，等待太阳出来，把一个个米花拿出来，小心不要把米花给弄碎，如果，一不小心，就可能不完整，就前功尽弃。需要十几天的太阳晒制，每天，接近太阳下山，需要把米花过糖，每天必做，要不米花不甜，就没有味道。过了十几天，米花晒好了，糖过好了，就可以用油炸，油炸过程中，可以一边用火烤下米花，一边米花下锅，米花会更酥香，更脆，更完整。

  巧连：是由糯米粉，用水揉成一个大面团，再捏成一个小团，切成三瓣，或者四瓣，一边一小条粉，交叉，小心按好，需要多个人一起来分工，一般都是一大家子出动，小的不懂，就乱来捏成自己喜欢的图案，自由发挥，懂得做的，就要慢慢来搞，太小很容易会断，每个都得独立，要比黏在一起，就做不了，且会成一大团，看不出图案。新婚的夫妇，初二回娘家，娘家家里需准备好巧龙巧凤，寓意有龙有凤，百年吉祥，巧连得图案要小心翼翼的做，一小个一小个做好，放在空旷的地方，不要放置太久，要不容易黏着，拿不起来，一边做，一边开锅，用油炸，放下锅的时候的慢慢放，一个一个来，要不会黏在一起，就前功尽弃，所有，都得小心，等着巧连出锅，小孩都会迫不及待的想要尝试，巧连。很脆，很香，很酥，非常有卖相，一小个串连着一小个串。

  从小到大，我们都非常期待春节的到来，不仅，有红包收，有假期；而且，更有我们独有的，我们喜欢吃的米花、巧连。