要说让我印象深刻的味道，我觉得最让我忘不了的是麻油的味道。我的家乡没有大城市的车水马龙，它是一个宁静的小县城，人们在那里从事着最基本的农耕工作，简单又和谐。每到秋收完了的时节，家家户户就会到一个小工厂去榨油，当然所用的原料是这里土生土长的农作物——胡麻。麻油的制作过程很复杂，但是在制作过程中会有香甜的味道飘出，或许就是所谓的丰收的味道吧。

    在我看来，麻油是我们那里的一大特色。首先，他采取的原料属于来自当地农作物，绿色无污染，其次，它的加工过程不含任何添加剂色素之类的，无公害。最后，它的颜色金黄，味道清香，胜过色拉油百倍。

    胡麻的花是蓝色的，每到胡麻的花季，大概在九、十月份吧，放眼望去一片蓝色的海洋。除了胡麻，菜籽也能榨油，她的花是金黄色的，每到这些农作物的花盛开的时候，会有养蜂人在它们旁边安营扎寨，将它们的花粉酿成蜂蜜，味道好极了。

    胡麻的花令人赏心悦目，麻油的味道十里飘香，更不用说用它做菜。

    欢迎来沽源赏花品菜。