“长龙”是流传在我国南方的一种大型民间舞蹈。在“文章节义之邦”的吉水，“长龙”尤为盛行。
龙是炎黄子孙的象征，也是中华民族由来已久的传统标志。相传龙春分而登天，秋分而潜渊。李时珍说：“龙，头似蛇，角似鹿，眼似兔，耳似牛，项似蛇，腹似蜃，鳞似鲤，爪似鹤，掌似虎，背有八十一鳞具九九阳数。口旁有须髯，颌下有明珠，喉下有逆鳞，头上为博山”。龙在古人心目中是能“兴云雨、利万物”有灵气的神物。
      在民间，人们一直把它作为吉利、喜庆的尤物。每逢佳节、大典，都要耍龙助兴。耍龙灯，始于汉，盛于唐，到了宋代已风靡民间，并成为民间一种习俗。新春佳节耍龙灯，五月初五赛龙船。龙灯、龙船，这些极为壮观的龙的盛会，使我国人民日常生活显得更加丰富多彩。
      龙灯，在漫长的历史长河中，经过历代民间艺人的加工创新，已发展为一种完美的表演技巧较高的民间艺术，且其种类也越来越多。如草龙、花龙（彩纸扎的龙）、布龙、板凳龙、百叶龙等等。目前，我们见到的长龙，长短不一，形象和形式也各有所别，但“龙”的原始风采不变，只是技艺更加精湛而已。
      吉水龙灯始于晋朝。相传晋时许真君治孽龙于吉水崇元观。为报许真君救民之恩，吉水及至江西各村的祠堂里，都把许真君的塑像敬为福主，奉为神明，一年四季优维尚飨。家家户户又在厅堂上挂许真君的画象，奉为“家仙”，日日敬之以香火。为了不让孽龙再变化为怪，百姓缚“草龙”呈于许真君像前，又将“草龙”耍于室外。先耍草龙、花龙、再耍布龙，逐渐演变成篾扎布蒙的七节龙灯了。至今，吉水的龙灯在耍玩之前，都得先上厅堂或祠堂，为在灯开光（参谒、挂红、点睛）。每到一村，必须先进祠堂；每到一家，必须先上厅堂。舞龙者将龙“节”竖立地上听候掌珠（红球）人念念有词，然后举龙虔诚地向家仙（福主）拜上三拜，隐喻孽龙畏惧许真君，在许真君面前叩头谢罪，聆听教诲。民间认为龙灯祈福灭灾，预兆吉祥，加上耍龙又能助兴，增强体质。所以龙灯越耍越多，很快遍及全县。
      吉水长龙自古盛行，还跟吉水的文风有关。明代，吉水曾出现“一门三进士，五里三状元”的人文盛况。而“一门三进士”首先出在吉水的上曾家村。当曾存仁父子金榜题名后，喜讯传来，曾家村一片欢腾，村民们手舞足蹈，奔走相告，自动聚龙三十余节，敲锣打鼓上祠堂祭祖，再到新科进士家恭喜祝贺。彼此之后，曾家村每逢大喜的日子，都以舞龙来庆贺、祝福，以示人才济济，龙气旺盛。
上曾家首创中进士出长龙后，其他乡村争相效仿。明代之后，吉水长龙更为盛行，每逢新春佳节或大庆大喜的日子，各处均有长龙活动，观者如潮涌，引万人空巷。后来科举制度废除了，然而长龙还在发展，其原因之一，吉水大村多，人口众，乡间早有“村不出长龙不是旺族，男不撑长龙不算壮丁”的观念：原因之二，长龙因其长，被一些封建意识很强的族人利用长龙来炫耀武力，达到结宗派、搞械斗、霸山田的目的。这在一定程度上促进了长龙的发展。
      新中国诞生后，“龙”得到了新生，并成为中华民族团结统一的象征。
      年年岁岁龙相似，岁岁年年景不同。吉水百姓在新春佳节期间，各乡村的“长龙”队随着欢快的鼓乐声，四出活动，相互对耍，竞比高低，他们给盛世山乡、城镇带来了更多的甜蜜与欢乐，幸福与自豪。