湖中鱼类多达56种，尤以银鱼、青虾、螃蟹、龙虾最佳。骆马湖银鱼，通体洁白透明如美玉，形状如根根银条，肉质细嫩鲜美，有"水中白银"、 "水中人参"的美誉。金梅牌冷冻银鱼等远销亚、欧、美洲和我国港、澳、台地区。骆马湖生产的大青虾，色青、个大、皮薄、肉饱，名闻遐迩。以此为主要原料制作的"醉虾"，别有一番风味，对食客颇具诱惑力。骆马湖螃蟹，个体硕大，雄者脂白如玉，雌者脂黄似金，是一种难得的风味佳肴。
历史文化编辑骆马湖历史文化底蕴深厚。该湖位于宿豫区、宿城区西北部，今天的晓店镇西北部，有青莲岗文化遗址。秦汉时期，这里设县，东晋称郡，唐太宗宝应元年改县名为宿迁。万世传颂的抗秦英雄西楚霸王项羽，就出生在骆马湖东南七八公里处的宿城梧桐巷，故里建有项里公园。国家级文物保护单位乾隆行宫，坐落在骆马湖西岸的皂河镇内。清朝乾隆皇帝六次巡游江南，有五次到敕建安澜龙王庙祭祀，并在此留宿，故此庙称为乾隆行宫。当年乾隆皇帝在此留下了"第一江山春好处"的名句。当你游览乾隆行宫后，就会觉得她象北京故宫的缩影。骆马湖中的小岛戴场，四面环水，岛上风情美，鱼宴味道鲜，人们称它为"东方小威尼斯城"。骆马湖东岸的马陵山上，古有秦汉时期的"霸王扳倒井"，唐朝名将薛仁贵东征的"藏兵洞"，宋朝名将韩世忠屯兵抗击金兵的宋营等古迹，今有宿北大战许多遗迹，如宿北大战指挥部遗址"三仙洞"，著名峰山战斗遗址，马陵山公园陈毅题写塔名的"宿北大战马陵山革命烈土纪念塔"等。