舌尖上的乌鸡之四物鸡汤

家乡区县： 江西省泰和县

      如果遇上月经不调、痛经、闭经找它， 如果想丰胸美容也可以找它。它，就是四物鸡汤！

1.将当归 (适量) 熟地 (适量) 白芍 (适量) 川芎 (适量)略浸泡后各自洗净

2乌鸡洗净、切块、飞水；姜切块
3四物入锅，加四碗水，中火煮至剩六成滤汁
4将汁水、乌鸡放入炖盅内，加盖。隔水武火煮沸后改文火慢炖1小时
5食用前加盐调味即可
小窍门：
经期过后连续几天空腹热饮为佳
川芎较苦，不喜苦的友友可少放些川芎。

个别（2015-04-24） 评论（0）


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