象州红米的种植历史悠久，据史料记载在宋代即有种植。象州红米具有独特的口感和色香品质，过去壮话叫“花米”， 只有富人家才能吃上。但由于产量低，种植面积很少。 1999年，象州县农科所技术人员黄日辉农艺师培育出了我国第一个“色香味”俱全的红香米杂交稻――红香优3号，接着又培育出红香优4号、红粳等品种。如今，象州红米的产量和种植面积都已大幅增加。
为了更好的保护象州红米名优特产品牌、立足产业优势，实现品牌带动效应，做大做强象州红米产业，今年象州县决定由县推广站向国家农业部申报象州红米农产品地理标志，地域保护范围涵盖全县11个乡镇。此次专家组的到来，目的就是对象州红米农产品地理标志的申报条件进行综合评定。
红香优新组合科德优红33"优质水稻是"象州红米"的主栽品种。该新品种由象州科技型企业--广西象州黄氏水稻研究所与湖南省农科院、广西农科院、柳州市农科所、来宾市科技局合作研究培育的优质水稻新品种，具有自主知识产权，曾获来宾市科技进步特等奖。
红香米杂交水稻新组合-科德优红33，以自育的象州红米产品香型软米优质三系不育系科德186A为母本与自育的优质红米香稻恢复系SR33M为父本配组育成。2008年通过广西农作物品种审定。
该组合糙米赤红色，精米淡红色，蒸煮时具有浓郁的广西荔浦芋香味，米质较优，根据国家农业部稻米制品质量监督检验测试中心分析，科德优33米质主要指标:糙米率8.12%，整精米率67.6%，长宽比3.1，垩白米率10%，垩白度1.2%胶稠度61mm，直链淀粉含量12.2%，除直链淀粉含量偏低外，其他指标均达到国标一级米标准;科德优红33不仅米质比广西主栽优质米对照的主要品质指标好，主要保健成分维生素B1、B2比对照高30%~60%，维生素E总量是对照的5.3倍，β-胡萝卜素含量10mg/100g，花青素含量4.75mg/100g，黄酮类化合物比对照高10.2倍，硒元素是对照的217%，医学营养研究表明，维生素B1、具有增进食欲与消化功能，维护神经系统正常功能等作用;维生素B2具有利尿消肿、防止过氧化脂质形成作用，并可阻止动脉硬化的发展;黄酮、花青素具有如延缓老化、消除自由基、预防心血管疾病、提高免疫力及抗炎作用、改善糖尿病;β-胡萝卜素可能减少前列腺癌、肺癌和肝癌的发生作用最为明显。因此科德优红大米具有良好的保健作用。经多次组织品尝，专家们一致认为科德优红33煮具有荔浦芋香味。煮饭、粥香味可口，老少皆宜。