“煮雪斋”野生红茶来自“世界瑶都”――金秀大瑶山，金秀大瑶山有着“世界银杉之王”、“中国长寿之乡”、“中国八角之乡”之称，是广西区内最大最重要的国家级水源林保护区、更是珠三角母亲河——珠江的源头，野生红茶原料收集于大瑶山深山，由当地少数民族自行上山摘釆而来，产量非常稀少。

野生红茶是大瑶山少数民族群众最钟爱的茶饮品之一，茶味香气浓郁，具有名茶风格，有生津解渴、清暑、明目、解酒、利尿、消炎杀菌、提神消疲、防龋、健胃、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等保健功效，饮之益气清心，回归自然，是理想的原生态绿色饮品。