粉渔儿是宕昌县人民喜爱的一种小吃，它主要是被宕昌人民作为早点来吃。它的制作过程其实很简单，就是用平时可食用的土豆粉来制作，等到热水滚开以后，将土豆粉倒入到水中，然后用筷子顺时针的快速搅拌，当然土豆粉不可太多，否则就会太糊不能很好的来食用，然后将搅拌好的土豆粉从大漏勺中漏到凉水中降温，这样粉渔儿就像是头大尾小的小蝌蚪似的已经制作好了，然后将降温好的粉渔儿从新放到水中煮开，然后和水一起盛出来。再放入各种佐料，这样一碗滑溜溜的粉渔儿就好了。作为宕昌人来说，会喜欢用粉渔儿来泡麻花，那是一种美食的享受。

粉渔儿已经伴随着我十几年的时间，每当将它送入嘴中的那一刻就会让我想起小学时与好友一起喝粉渔儿的快乐时光。我们一起喝粉渔儿，然后乘好友不注意的时候往她的碗中加佐料，然后我们在嬉笑声中完成了快乐的早点时光。

现在的我会经常想起老家的粉渔儿，会想起那时的快乐时光，粉渔儿不仅仅是我的早餐而且还为我留下了我的美好回忆！