一.介绍      

      说到南昌美食，所有南昌人首先都会推荐南昌米粉。久负盛名的南昌炒粉，米粉具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、猪油、葱花、咸菜沫，最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。早晨来一碗拌粉，加一份瓦罐汤，简直是人间美味。

      为了满足食客日益增长的味觉需求，南昌炒粉还衍生出了很多品种。如猪肉炒粉、牛肉炒粉、肥肠炒粉、鸡蛋炒粉、豆芽菜炒粉、三鲜炒粉、黄花菜炒粉……无论哪种炒粉，都可谓是肉嫩，粉韧、味鲜。

二.哪里吃

（一）南昌远东半岛饭店

1.餐厅介绍

      装修风格有上海腔调，整个场所有点怀旧高端洋气上档次，当然消费也很高，菜的味道还也不错，如果来次随便点几个家常菜，感受这般小资环境，还是非常不错的。

2.本店特色美食

      藜蒿炒腊肉 , 匡庐石鸡腿 , 南昌米粉 , 鄱阳湖狮子头 , 油炸冰淇淋 , 啤酒鸭 , 杏鲍菇 , 鹅肝 , 铁锅羊肉 , 羊肉串 , 午后阳光 , 三文鱼 , 冰镇鲍鱼 , 北极贝刺身 , 大虾 , 冰沙很不错 , 萍乡小炒肉 , 香菜羊肚 , 上汤腐竹 , 海底总动员 , 苦苣拌羊心 , 腌黄瓜皮 , 羊肝冷盘 , 堂煎鹅肝 , 泉水活辽参 , 红烧小石桂 , 生烧大肠 , 养生罗卜。

（二）熊氏田螺王

1.餐厅介绍

      这里的田螺超辣，辣的非常好吃，除了辣还有各种香，其它莱口味不算辣，吃不惯的朋友可以尝试。奶汤鱼圆超赞，有机会到南昌的朋友值得一试，当然，对环境要求高的，这里就不算好的去处了。

2.本店特色美食

      南昌米粉

（三）龙老五汤店(站前西路店)

1.餐厅介绍

      南昌最有名的就是拌粉，而拌粉最有名的就是这家龙老五。拌粉的味道很特别，特别油又不会太腻。而且特别辣。价钱却很便宜。还有瓦罐汤性价比也特别高。肉炖得酥烂，轻轻一戳都掉下来了，汤色还算清，味也够鲜甜。

2.本店特色美食

      拌粉 , 瓦罐汤 , 肉饼汤 , 小笼包 , 炒粉 , 杂酱面 , 南昌炒粉 , 鲜肉小笼包 , 莲藕排骨汤 , 特色桂花年糕 , 凉拌菜 , 木瓜莲子盅 , 桂花炒年糕 , 炒米粉 , 桂花年糕 , 土鸡汤 , 拌面 , 毛豆 , 炒面 , 烧烤 , 皮蛋汤 , 皮蛋肉饼汤 , 藕排骨汤 , 小笼包等等 , 牛肉炒粉 , 蚌壳 , 骨头老汤 , 鸡蛋肉饼汤 , 香菇排骨汤。

（四）家常饭(孺子路店)

1.餐厅介绍

      门口大堂写着不用地沟油之类的三不政策，饭店很干净，东西看上去也很干净。店的菜价不高，很适合平民百姓消费，而且人多的大聚会聚餐。糯米排骨是用腐乳腌制的，肉质软烂，味道不错。

2.本店特色美食

      糯香排骨 , 南昌炒米粉 , 桂花年糕 , 水煮鱼 , 铁板鲈鱼 , 葱爆羊肉 , 猪八戒 , 井冈山豆腐皮 , 白糖糕 , 黎蒿炒腊肉 , 啤酒鸭 , 瓦罐汤 , 基围虾 , 木耳炒肉 , 木盘肥牛 , 粉蒸肉 , 干锅手撕包菜 , 炒粉 , 家常饭 , 米饭 , 酸豆角炒鸭杂 , 南瓜饼 , 爆炒腰花 , 石鸡 , 黄焖石鸡。

（五）饭是钢(天佑路店)

1.餐厅介绍

      辣子鸡的味道很好的，豆腐也是非常不错的，环境还算是很好了，味道也是比较正宗，服务很好，店面挺大的其实。

2.本店特色美食

      辣子鸡 , 炒米粉 , 黄牛肉 , 烤鱼 , 米耙 , 炒鳝鱼子 , 凉瓜龙骨汤 , 铜板豆腐 , 鱿鱼茶树菇。