新塍是嘉兴市秀洲区的一个小镇，因美食众多而让我一直深深向往。虽说我家与新塍同属一个市，却还真一次也没去过新塍。
  以前高中班上有好几个新塍的同学，高一宿舍有一个姑娘家就是新塍的，后来有一男闺蜜家也是新塍的，按道理说我早应该有机会去新塍了。新塍有三样美食被誉为“三绝”，一直听闺蜜提起，心中也一直很是向往。
  说到这新塍被称为三绝的美食，头一号肯定是名气最大的月饼了，说起新塍月饼，没有人不竖起大拇指的。新塍月饼做得最好吃，也最有名气的几家老店还一直开着，其中一家叫“荣荣”的小店位于朝阳路43号。这家小店其实一点都不小，靠近窗口的前台放着已经做好的月饼和糖糕，后台则正在赶制，再往后就是一个小的生产车间，摆着好几台机器，几十个员工正忙碌着，看起来颇具规模。这家叫“荣荣”的月饼店铺，靠着独特和出众的口味已经打出了自己的品牌，“荣荣月饼”也成了新塍月饼的头牌。

  这第二绝是羊肉。一走进新塍，你就会知道羊肉在当地可谓是远近闻名，家喻户晓。胜明饭店的羊肉、“杨阿六”的蒸缸羊肉、家强饭店的羊肉都是新塍羊肉的代表，每日都有很多慕名而至的食客来一尝究竟。

  第三绝是馄饨。新塍有名的馄饨是“蟹叉三”馄饨，要想吃上它你早上还必须努点力不能睡懒觉，因为过了九点半人家可是过时不候的。据了解，“蟹叉三”馄饨店的创始人是陈春元，江西丰城人，解放初就开始卖馄饨了。小店员工每天凌晨2点半就要起床工作，上午9点半以后就不卖馄饨了。“蟹叉三”馄饨的皮子是用精白面粉经手工擀制而成的，薄如纸；肉馅选用猪后腿肉，也是用手工剁的，很鲜嫩；高汤以猪筒子骨熬制而成，加以蛋皮，汁浓香醇；馄饨以旺火沸水下锅，一开即起，色亮味鲜。另外，馄饨的价钱也一直很适中，小、中、大碗分别为5元、6元、7元，可谓是价廉物美。
  介绍完新塍美食三绝瞬间就觉得自己晚饭白吃了了，恨不得立马跑去新塍把他三都尝个遍！相信以我的地理优势，在不久的将来的某一天，三绝迟早是要入我肚的!哈哈~