云南特产推荐

家乡区县: 云南省楚雄市

云南不仅以其美丽的自然风景、多彩的民族风俗和宜人的气候成为重要的旅
游目的地,由于特殊的地理位置和环境,云南更有许多的土特产。很多朋友都选择来云南旅游,到了这个美丽的地方,不带些土特产回家是不可能的,所以给各位到云南旅游的小伙伴们推荐一些品质高端的云南土特产: 推荐一:“蘑菇之王”──松茸
松茸,在世界不多的国家有生长,但就其出现的频率、种群分化程度及分布范围来看,滇川藏横断山区腹地是松茸群的多样化中心。经研究表明,这一区域有可能是其它地区松茸的起源中心,其数量之大,种类之多,生态之复杂是其它松茸产地所无法相比的。而云南本土的松茸品牌,茂眬松茸已经成为国宴的选择。 松茸是野生菌类植物,且具有极高的营养价值和药用效果。菌的干物质中,粗蛋白含量 17%,粗脂肪含量 6%,可溶性无机化合物 61%,粗纤维8%,灰分7%,含有大量人体必须的维生素A1,B2、C和多种氨基酸,还含有松口蘑油和甲桂皮酸,有强身、益肠胃、止痛理气、化痰驱虫等多种功能,秋季的8月上旬到10月中旬是松茸的收获季节。
松茸在高档餐馆的消费十分昂贵,如果能在家庭采用,便可价格实惠许多。食用时,烧、炒、煮汤均宜。鲜甜可口,香味浓郁,食用后余香满口,别具风味。 推荐二:云南小粒咖啡
云南省的西部和南部地处北纬15°至北回归线之间,大部分地区海拔在1000-2000米,地形以山地、坡地为主,且起伏较大、土壤肥沃、日照充足、雨量丰富、昼夜温差大,这些独特的自然条件形成了云南小粒种咖啡品味的特殊性—浓而不苦,香而不烈,略带果味。早在五十年代,云南小粒种咖啡就在国际咖啡市场上大受欢迎,被评定为咖啡中的上品。今天云南以其独具天然的地理优势成为中国最大的咖啡产地,并蜚声国际,吸引了雀巢这样的国际巨头将咖啡原料基地设立在这里,云南小粒咖啡也开始被越来越多的人关注和喜爱,近年来不断崛起如爱呢咖啡、后谷咖啡、云南昌胜达原生态咖啡等云南咖啡品牌。 推荐三:云南鲜花 云南鲜花,无论谁都不会陌生吧?来过云南的很多人都知道昆明斗南鲜花卉市场,那里是全国最大的鲜切花交易中心,主导着全国的批发价。昆明斗南鲜花卉市场交易大厅内有鲜花店五百多家,昆明本地产、外地产、国外来的上市花卉,各色香水百合、玫瑰、勿忘我、康乃馨、蝴蝶兰、香石兰、非洲菊、满天星等及许多未见过的奇仡异草成捆成担成堆,昆明斗南鲜花卉市场的花在这连成片连成海。昆明斗南的鲜花有时便宜到让人难以置信,在鲜花大量上市时,两三元能买到成捆的康乃馨、香石竹,可摆满一房间,算起来每枝花不过几分钱,比蔬菜还便宜。于是,去昆明斗南鲜花卉市场买花也成为很多游客必经之行。其中要说到云南鲜花月季,昆明的杨月季公司的月季鲜切花是云南鲜花品牌,不仅在国内市场有销售,并成为云南鲜花出口的海外市场的主力产品。 推荐四:云南螺旋藻
说起螺旋藻,大家都知绿A。绿A天然螺旋藻基地建在丽江程海湖畔,位于东经100.25度、北纬26.86的云南丽江永胜县。全球3万个湖泊中,只有三个能天然生长螺旋藻,墨西哥的Texcoco湖、非洲的乍得湖,绿A基地所在的程海湖。与其它两个湖比起来,程海湖无论从气候、日照、温度、水质都更适合螺旋藻的生长,完全是螺旋藻的“天堂”。

qintongxue(2015-04-26) 评论(0


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