市境地处桂东南丘陵山区，地势东南高，西北低，山地连绵起伏，中部稍平，有狭长的小盆地。耕地面积：民国24年（1935）24.45万亩，其中水田21.65万亩，旱地2.80万亩；1949年耕地33.35万亩（含解放后划入岑溪的糯垌、三堡两区），其中水田32.02万亩，旱地1.33万亩；1952年耕地34.51万亩，其中水田32.11万亩，旱地2.4万亩；1990年耕地33.85万亩，其中水田28.68万亩，旱地5.17万亩。水田土壤良好。1980年10月土壤普查，全县水稻土面积29.88万亩：其中潴育型水稻土170937.2亩，占水稻土总面积的57.22%；潜育型水稻土7.00万亩，占23.42%；淹育型水稻土5.5万亩，占18.42%；侧渗型水稻土2029.3亩，占0.68%；沼泽型水稻土745亩，占0.25%；另有矿毒性水稻土67亩，占0.01%。市境属南亚热带湿润季风气候区，平均气温为21.3℃，无霜期一般为334.天；年均降雨量1466.7毫米，年降雨日156天，适宜各种农作物的生长。农作物主要品种有水稻、小麦、玉米、高粱、粟、豆类、薯类、油料类、蔬菜类、果类等。解放前，粮食产量较低，人民生活贫困。民国22年年水稻总产5.81万吨，亩产135公斤；民国23年，78个县的农民食粮调查：岑溪吃饭占31%（当时是指两粥一饭），吃粥占39%，粥加杂粮占29%，吃杂粮占1%，农民大多数是在饥饿线上挣扎的。解放后，变革了生产关系，农民发挥了劳动积极性，发展了生产力。1953年粮食总产达8.48万吨，比1949年增24.78%，以后人民政府逐年在农业生产上投入大量资金和人力，搞好农田基本建设，改善农业生产条件和逐步推广科技兴农，农业生产迅速发展。60年代中期起，粮食总产每年超过10万吨以上。1979年粮食总产达18.40万吨，比1978年增18.3%，比1949年总产增长1.7倍。但在1956年实现高级农业社后搞大跃进和人民公社化运动；直到1978年底党的十一届三中全会前，由于“超越阶段”、“平均主义”、“价值规律”等问题没有得到很好的解决，致使全县农村经济几经曲折，发展缓慢，温饱问题始终未能很好解决。党的十一届三中全会后，农村经济体制实行改革，推行了家庭联产承包责任制，1990年粮食总产量达23.56万吨，比上年增2.6%，比1949年增长2.46倍，农民人均产粮390公斤，比1949年增164公斤；农民年人均纯收入达448.09元，比上年增0.2%；农林牧副渔五业总产值达2.3亿元，占当年工农业总产值的54.17%，比1989年五业总产值增7.83%，比1949年五业总产值增长7.42倍。1995年水田年均亩产稻谷1008公斤，在全区率先建成吨谷市。[5]