嘉士利饼干由开平市嘉士利饼业公司生产，其中多个饼干系列被评为全国优质产品。如鸳鸯夹心饼1994年获中国名牌产品称号，营养早餐饼、“B”字饼、花式威化饼等获1994年全省轻工业优秀“四新”产品奖，鲜葱梳打饼1997年获部优质产品奖。现嘉士利饼干远销美国、加拿大、中东及香港等多个国家和地区，在全国同行中名列前茅。

广东嘉士利集团股份有限公司位于著名侨乡--广东省开平市，是一家以著名"嘉士利"商标为依托组成的大型食品企业集团，辖下有5家企业，其中集团骨干企业嘉士利饼业公司，是以专业生产"嘉士利"牌饼干为主的全国著名的饼干企业。

企业始建于1956年，经过几十年来的艰苦创业和顽强拼搏，不断发展壮大。特别是改革开放以来，公司抓住发展机遇，解放思想，更新观念，依靠科技进步，勇于开拓，使企业实现了高效发展。目前，公司占地面职4.45万平方米，资产总额超2.5亿元，员工1100多人，年生产饼干能力超5万吨，成为国内饼干生产主要基地，同时也是开平市主要的支柱产业。

公司产品--嘉士利牌饼干，以品质优良在国内外享有良好的声誉，是最受消费者青睐的品牌。主要产品有薄饼、苏打饼、威化饼、蛋卷、夹心饼、曲奇饼、儿童饼等20多个系列300多个品种。公司通过实施名牌战略和发挥品牌优势，产品畅销全国各地，远销20多个国家和地区。
公司规模大，技术力量雄厚，设备先进，拥有从意大利、奥地利、英国、日本等国家引进的国际先进水平的饼干生产设备和技术，从而使企业整体实力达至最佳。企业和产品先后荣获国家二级企业、国家优质产品、广东省名牌产品、广东省著名商标等省级以上荣誉称号200多项（次）。2000年4月通过ISO9002国际质量体系认证。

“团结、拼搏、求实、开拓”是本公司的企业精神，“嘉士利人”一如既往坚持“高效、优质、名牌、创新”的经营方针，以锐意进取的精神，增创企业发展新篇章。

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