天桂梨是江西省广丰县的特产，是上饶市林学会和广丰县林科所从国内外引进的大量梨树优良品种中，通过多年试验筛选出的一个早熟品种。通过几年的种植，天桂梨具有果皮光滑，果肉松脆细腻，汁多味甜，石细胞少，果核小等特点，是目前砂梨系中品质最好的品种之一，单果重可达250—500g，成熟期一般在7月上中旬，较江南地区的上海、南京、长沙等地早熟10—25天，具有显著的抢占市场的能力。

成熟早, 一般8 月成熟，市场价格好。[1]
品质优，肉质极细嫩、松脆，特别是汁多、味甜、果心小、可溶性固形物13% 以上。[1]
果形大、均匀，通过合理疏果，全株果实大小整齐，果形端正，商品性好，坐果率75% 以上，丰产性好。[1]
抗性强，常规生产条件下叶片不感病。[1]

天桂梨适宜性较强，平地、山地均宜栽植。但宜选择生态环境条件好，土、水无污染，坡度平缓，东、南、西坡向，光照充足，土层厚1m 以上，土壤肥沃、疏松、交通方便的山地、平地。[2]

天桂梨是广丰科技人员从国内外引进的数十个早熟梨品种精选出来的，采用特制的果袋，经合理肥水培育而成，具有早熟、果大、质优、外观美、无公害等显著特点。2001 年7 月，广丰天桂梨荣获全国优质品种称号。2004 年，被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品， 成为广大市民人见人爱的“ 香饽饽”。[3