“王守义十三香”沿袭北宋兴隆堂独特的原料配方，依照中医理论和用药要求严格配方，根据食疗原料的性能，精心炮制而成，使烹饪的食物色、香、味俱全。兴隆堂历史悠久，始创于北宋都城东京(今河南开封)，专营草药、香料，其创始人原为官宦之家，善烹饪，后辞官在开封开药铺，取名“兴隆堂”。公元一千一百零一年兴隆堂推出一种秘制调料，因其性能独特而名扬东京，被收入御膳，供宫廷享用。

     王守义十三香调味品集团由王守义先生创始于1984年，是我国大型调味品（清真）生产企业。以王氏祖传秘方"十三香"为基础，结合百年炮制之经验，以先进的生产技术为保障，研制开发了"麻辣鲜"、"包子饺子调料"、"炖肉料"、"鸡精"、"炖鸡料"、"炖鱼料"、"凉拌菜调料"、"炸鸡料"、"精姜粉"、"孜然粉"、"海鲜调料"、"白胡椒粉"等40多个品种、100多种规格的王守义清真系列调味品。

     驻马店市王守义十三香调味品集团有限公司始创于1984年，公司占地270亩，建筑面积12万平方米，注册资金8000万元，2008年年产值7亿元，利税4000多万元。公司现有员工1000多人，是国家银行A 级信用单位。

     产品和企业先后获得 “中国驰名商标”“中国名牌产品”“原产地标记注册产品”“全国质量管理先进单位”“全国双评双爱先进企业等荣誉。

     王守义十三香调味品集团有限公司成立于1984年，在党的路线、方针、政策指引下，通过两代十三香人的艰苦奋斗，经受20余年的风雨洗礼，如今已把一个小企业建设成为资产规模6亿，年创产值达7个多亿，年创税收4000余万元的中型企业，成为驻马店市唯一的中国驰名商标的拥有者，同时“十三香”产品也被认定为“中国名牌产品”，是驻马店人的骄傲、河南人的自豪十三香的成功缘于其所具有独特浓厚的文化底蕴，渗透到企业的各个方面，企业文化推动和促进十三香的发展步入快速、稳定健康的轨道。