金银花

  隆回金银花，湖南省隆回县特产，中国国家地理标志产品。隆回县是“中国金银花之乡”，是金银花的适生区域，且生态环境优良，种植历史长，品种优，品质优良。金银花全身是宝，主要有效成份为挥发油类、黄酮类、有机酸类等。黄酮类主要有齐墩果酸型甙苷和常青藤型甙苷；有机酸类主要有绿原酸和异绿原酸。具有清热解毒、抗病毒、利胆、保肝、抗氧化、清除自由基等功效。隆回金银花质量具有以下几个特点：
（一）绿原酸等药用有效成份含量高。湖南省中医学院2006年随机取样化验，绿原酸含量均大于4.24%，最高的达12.6%，远远高于其它产区所取样品的含量（1.5～3.0%），2004年南京药品检验所化验，绿原酸含量4.31～6.91%，远远高于国家2005版药典标准的1.5%，这些数据说明隆回金银花具有相当高的药用价值。
（二）富含抗肿瘤的特殊药用成分。中科院江苏省植物研究所的最新研究发现，隆回金银花富含一种独特的药用成分——皂苷，对治疗肺癌等恶性肿瘤有独特效果。用皂苷研制抗肿瘤药物，具有十分广阔的市场前景。
（三）富含硒元素。2003年由国家权威部门分析确定隆回全境富硒，与湖北恩施、陕西紫阳并称“中国三大硒都”，富硒土壤的面积居三者之首。经中国科学院植物研究所检验，隆回金银花硒含量达0.98mg/kg，高于国家规定的富硒食物标签标准。
（四）各项卫生指标均达到了国家标准。2004年农业部质量监督检验测试中心（武汉）随机取样的隆回金银花样品检验结果为：铅（Pb）<0.1mg/kg，铜（Cu）<0.09mg/kg，六六六<0.001mg/kg，滴滴涕（DDT）<0.007mg/kg，重金属和农药残留远远低于国家规定的允许值指标。[5]