黄河水利职业技术学院坐落于历史文化名城、中国优秀旅游城市开封，始建于1929年3月，原名河南省建设厅水利工程学校。学院占地面积1400多亩，建筑面积48万平方米，职业氛围浓厚、教育设施先进、校园风景优美。2006年12月，黄河水利职业技术学院被教育部、财政部确定为首批28所国家示范性高等职业院校，步入了全国先进高等职业教育行列。黄河水利职业技术学院毕业生就业率一直在90%以上，先后获得“河南省大中专毕业生就业工作先进集体”、“全国就业力十强高职院校”和“全国高职院校就业‘星级示范校’”等称号。

黄河水利职业技术学院位于历史文化名城、中国优秀旅游城市开封，始建于1929年3月，原名为河南省水利工程专门学校，创办人为时任河南省建设厅厅长的著名人士张钫，首任校长为毕业于国立北洋大学土木工程系的陈泮岭。现任校长刘国际。

1942年6月改建为国立黄河流域水利工程专科学校。1946年9月并入河南大学，组建为河南大学水利系。1951年3月8日在原校址上重建黄河水利专科学校，1952年全国院系调整时更名为黄河水利学校，校长由黄河水利委员会主任王化云兼任。1958年升格为黄河水利学院，1961年经济困难时停办本科，校名恢复为黄河水利学校。1998年3月，经原国家教委批准，改建为黄河水利职业技术学院。

办学指导思想：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，坚持社会主义办学方向，遵循高等职业教育规律，坚持以人为本，坚持依法治校，以就业为导向，以教学工作为中心，以专业建设为核心，以改革创新为动力，以师资队伍建设为重点，以质量和特色为根本，以培养高等技术应用性人才为目的，走产学研结合的道路，积极探索人才培养的新模式，牢固树立科学的发展观，努力实现学院的质量、结构、规模、效益协调发展，努力实现学生的知识、能力、素质、个性协调发展。

办学方针: 立足社会需求，面向未来发展，办人民满意的高等职业教育。

办学理念：技能人才的摇篮，技术服务的基地。