定州缸炉烧饼

家乡区县： 河北省定州市

定州站前缸炉烧饼为方形，香脆口感，烧制工艺极为讲究，出炉即香气四溢，入口脆而不腻，软而不酥，是当地群众喜爱的小吃之一。

烧饼以精粉、芝麻、花生油等为原料，呈方形，其中一面布满芝麻，贴在缸炉内壁烤出。有圆形、方形、长形、薄片、油酥、脆皮之分。定州站前刚炉烧饼为正方形香脆口感，烧制工艺极为讲究，出炉即香气四溢，入口脆而不腻，软而不酥，是当地群众喜爱的小吃之一。

制作工艺精细，选料讲究，配方严谨，火候适当，现做现卖，出炉时香味扑鼻，趁热吃酥脆可口，风味独特，诱人食欲，深受人们喜爱。

电商-王粳什（2015-05-06） 评论（0）


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