南珠是中国海水珍珠的皇后，北海市已成为我国名副其实的南珠养殖、加工中心。
北海产的珍珠叫南珠。历史上的北海属于合浦郡管辖，所以当时那里产的珍珠也叫合浦珍珠，第一次把合浦珍珠称为南珠的是明代著名学者屈大均，记录在他编写的《广东新语》中：“合浦珠名曰南珠，其出西洋者曰西珠，出东洋者曰东珠，东珠豆青色白，其光润不如西珠，西珠又不如南珠。”

简介

宏观角度应东起雷州半岛南至海南岛北部，西至防城县与越南边界的广大水域，还包括东莞、惠州珠池所产，统属南珠家族。

特点

中国海水珍珠，又称南珠，是以马氏珠母贝产出的珍珠。南珠粒大、圆润、光彩迷人，被誉为国之瑰宝，驰名世界。

文献记载

广西北海是南珠的主要产地,采集珍珠历史悠久.北海合浦县享有“中国海水珍珠第一村”美誉,合浦县已通过国家质检总局认证为南珠原产地。

发展

1996年，中国海水珍珠（南珠）产量达到近20 吨，成为世界珍珠市场主要供应国之一。
我国南珠养殖业经过了40多年的发展，在科研成果方面，我国三大南珠研究中心共获得近20项重大科研成果；在养殖技术方面，母贝人工育苗技术、母贝养成技术、插核育珠技术以及母贝三倍体技术等方面均处于国际领先水平；在珍珠产量方面，近年来我国海水珍珠产量（南珠）已超过日本，成为世界上海水珍珠第一大生产国。
新华社北京9月17日，从中国宝玉石协会最新获悉，如今我国珍珠年产量达到1500多吨，占世界总产量的95%以上，其中淡水珍珠的产量占到世界产量的99%。我国是世界上最早发现并使用珍珠的国家之一，目前在全国范围内已经形成了以浙江诸暨江苏渭塘为主要代表的淡水珍珠集散地和以北海、湛江海水珍珠养殖贸易基地。

南珠的历史

据历史记载」我国从秦代起（公元前221—206年）就利用南珠进贡皇帝，后汉已盛产珍珠。历代皇帝均派内监到合浦廉州监守珠池，开采珍珠，进贡皇上。明朝是合浦珍珠开采的鼎盛时期。最多一次是弘治十二年（公元1499年），采捕天然珍珠达“二万八千两”（约800千克）。由于古时开采珍珠在合浦设珠场八寨，集中于合浦白龙城剖贝取珠，珠贝壳堆成城墙，故有“白龙珠城”之称。历史上还有“珠还合浦”的民间故事。分布于北海铁山港区（原合浦县）东南近岸约4万公顷浅海之中的七大天然珠池，为历代皇朝增添了光彩。
（很多古装题材的电视剧中也常常提到合浦南珠，如《铁嘴铜牙纪晓岚》里面太后大寿，和珅送的就是合浦南珠拼成的一个“寿”字）