2004年12月，资兴市被国家林业部、中国经济林协会命名为“中国脐橙之乡”。据悉，这次全国仅有两个县(市)获此殊荣。

资兴市拥有适合柑橘种植的土质、气候，蓄水81.2亿立方米的东江湖烟波浩渺，给资兴柑橘的生产开发提供了独特的小环境，使得东江湖的柑橘蜚声国内外。尤其是坪石乡的脐橙，品质优、口感佳、着色好，被李鹏同志命名为“东江红皮脐橙”。近年，东江湖脐橙获中国农业博览会金奖,东江湖蜜橘连续4年荣获省优质早熟温州蜜柑评比第一名，资兴柑橘生产基地被农业部命名为优质柑橘生产基地，生产的柑橘被中国绿色食品中心认定为“绿色食品”。

行走湖南郴州资兴，正赶上这里脐橙收获季节，采摘脐橙的农妇看着满树黄橙橙的累累果实笑得合不拢嘴。
资兴脐橙由于品质优良、无籽多汁、色泽鲜艳、甜美爽口而备受吃货们喜爱，我摘下一个剥开来放入口中，马上一股甜蜜的汁水充盈舌尖，甘甜如蜜，令口中顿时充满一股清香之气。