澄海区盐鸿镇境内的莲花山占地24400亩，位于国道324线西侧潮澄饶交界处，交通便利。主峰海拔562米，莲花山历史悠久，山明水秀，气候宜人，果木葱笼，物产丰富素有“古嬴州东南之秀者”的美称；山上现有省立项的上厝生态农业开发示范区，又有上社鸡肠岭水库、仙公宫等一批景点。极具开发生态旅游观光之价值。已修建莲花山公路8公里，车辆可直通山上。现拟引进资金对莲花山石湖片区进行综合开发，首期建成一个占地2463亩，集现代农业、旅游度假和田园观光于一体的生态农业示范区，突出"水、地、林、园"四大特色。

到莲花山可乘坐18路公交车【终点站是千果山】，如果坐这18路，还要再走500米。还可以乘坐102路，直接到度假村门口。

从汕头坐102公车到达终点站莲花山温泉渡假村大约是一个小时，到了那里继续开车前进，山路非常不好走，过了十几分钟就可以到达红领果场。

途中还有莲花古寺。莲花古寺建于元代。在古寺的西侧有“古石、观泉”泉井一口，泉水清甘，为涓涓的天然山泉汇集而成，常年为寺僧饮用水。逢有贵客到来，古寺僧人便会献上清甘的泉水。经莲花古寺往北沿山坡而上，到了莲花山顶。这里莲花山五峰环拱，状如绽开的莲花，花瓣之间有池塘，称莲花天池。在莲花天池的东边，后人开凿泉井一口，水质优良，甘洌清澈，涌泉喷薄，如今成为优质的莲花山矿泉水。 每当九月初九登高时节，许多的人都会提前在初八晚上达到仙公圆梦处，传说中，这天晚上在山上做的美梦都会实现。

爬到山顶后，俯瞰四周，四面环山，远处还可以隐约看到田园，非常漂亮。

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