2014 年7月，石柱传统舞蹈土家“玩牛”入选国家级“非遗”，这是石柱继土家啰儿调、土家吊脚楼营造技艺入选国家级非物质文化遗产名录后，第三个入选国家级“非遗”项目。

“玩牛”是流传在石柱西沱、下路和南宾等地的一种与农事相关的、用于喜庆场面的民间典型的传统舞蹈。“玩牛”起源于古代自然崇拜，农耕文明时代，耕牛对人们的生产和生活显得尤其重要，于是通过农时节令和喜庆场面，表达人们对五谷丰登、人畜平安的愿望而产生的，“玩牛”民间舞蹈习俗就应运而生。

“玩牛”一般有七八个人配合，一人扮演手持道具的放牛大哥或者放牛大嫂，另外两人在牛道具内扮演牛身，其他4个人为锣鼓手，牛大哥兼喊彩，有时锣鼓手或者观众也即兴喊彩说吉利。放牛大哥是玩牛队伍的指挥者，引导“牛儿起舞”，两人动作协调、默契配合共同完成吃草、擦痒、滚水、跳坎、傲角、犁田、喝水摆尾和骑牛等“玩牛”舞蹈动作。“玩牛”具有农耕历史、舞蹈、民间音乐、文学艺术等价值。