无锡惠山特产

家乡区县: 无锡市惠山区

作为一个美丽的水乡无锡有着许许多多的特产。

惠山是江南风景胜地,游人来到高山,几乎处处都可以看到著名的惠山泥人。 据说从宋代开始,惠山就有泥人了。清朝以后,泥人的生产和销售达到了鼎盛时期。惠山泥人是用惠山脚下的泥土制成的。这种泥土不仅细腻韧糯,可塑性强,而且千而不裂,弯而不断。早在北宋照宁七年,苏轼途经无锡,即有“惠泉山下土如糯”的诗句。惠山泥人作为无锡的一大特色,被人赞不绝口,更有一句话来形容惠山泥人“惠山泥人,栩栩如生”,可见制作惠山泥人的手艺有多么高超。

惠山不单单有惠山泥人这种手艺高超的作品,还有像酱排骨和阳山水蜜桃这类闻名全国的特产。

阳山水蜜历史悠久,驰名中外。以其优良的品质和独特的风味,深受国内外消费者的喜爱我镇注册了“太湖阳山”水蜜桃商标,建造了占地面积10000平方米的阳山水蜜桃市场。水蜜桃成熟旺季,客商云集,日成交量在5万公斤以上。“太湖阳山”水蜜桃通过经纪人推向国内外市场,进入千家万户。可见我们惠山的特产多么知名。

“无锡肉骨头”又称“酱排骨”,是无锡历史悠久的著名地方风味菜肴。它肉质酥烂,味香浓郁,肥而不腻,甜咸适口,色泽紫红,香气扑鼻。相传此菜始于宋朝,由无锡城里一家熟肉店在被其接济过的“济公活佛”的帮助下创制而成,“无锡肉骨头”便由此出名,历代相传。
如果你来无锡惠山游玩的话千万不要忘了把这些特产带些回去哦!

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慵懒的我(2014-04-04) 评论(0


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