农业以优质水稻为主导, 全面带动农副产品生产, 万亩优质无籽西瓜誉满三湘, 产品供不应求。 柑桔、花生、大豆等农副产品远近驰名。
工业以投资13亿人民币的南方水泥为龙头, 全面带动其他工业产业链，神运沙石、三佳化工、大发、明亮家俬等脱颖而出。
商业以集市贸易为中心，全面辐射其他商业产业, 每逢墟日，数以万计的商贾游人云集于此，热闹非凡。总投资1000万元人民币的谷洲农贸市场正在如火如荼的建设中。
近年来，镇党委、政府以科学发展观统揽全局，内强基础，外树形象，走“基地兴农，项目强镇”的发展之路，打造“工业谷洲，魅力谷洲，特色谷洲”名片，致力构绘“和谐谷洲，文明谷洲，富裕谷洲”蓝图。