沂水大百合是沂水特色的经济作物，运用沂水优异的地理环境，引进优质的百合品种，沂水百合基地培育出的沂水大百合是沂水当地特色的花卉饮品。每年夏天，百合基地成片的百合就会如期而至的大片绽放，纯白的百合大片的开放在你眼前，在绿色叶子的衬托之下，百合花绽放出迷人的美，散发这甜甜的芬芳。

沂水百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症，对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明，百合干有升高白细胞的作用，因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用。百合干的功效也很多。

1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或

肺热咳嗽等症常能奏效。

2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

3.美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

4.防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

5.该品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

沂水百合引进优质的百合品种，并运用优势地理环境，在沂水百合基地培育出沂水特有的沂蒙百合，不管是药用还是食用都有很高的功效。可以做成百合莲子粥，百合绿豆粥等也可以直接泡水引用，味道清甜可口，老少皆宜。

你是不是开始迫不及待的想尝一下沂水百合了呢，那就行动吧。让甜甜的沂水百合干与你的味蕾相遇，绽放出意想不到的幸福味道吧。