白城市位于吉林省西北部,嫩江平原西部,科尔沁草原西部,是吉林、黑龙江、内蒙古自治区三省交界处和周边二、三百里内一个较大的区域中心城市,也是黑龙江西南部和内蒙古东北部入关的必经之地。白城市资源丰富,人均耕地、草原、水面、芦苇面积都占据全省首位。白城经济特色明显,是国家级大型商品粮基地市,也是全国四大农业开发区之一。
白城特产是绿豆,是白城盛产的特色经济作物,主推品种为“大鹦哥”绿豆。该产品色泽鲜绿,颗粒均匀,百粒重6.3克,品质优良,营养价值极高,含有丰富的脂肪磷和蛋白质,蛋白质含量高达百分之二十八,并有清热解毒、保肝、利尿、消肿、防止动脉肝硬化等功效。白城生产的绿豆大量销往台湾、日本、韩国。白城种植绿豆历史悠久,被誉为“绿豆之都”。
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