芮城麻片

家乡区县: 山西省芮城县

      芮麻糖片创自明末清初,已有300多年的历史,素以酥脆甜香而著称于省内外。芮城麻片为山西省八大名食之一。1981年,在全省商办工业副食品质量鉴定评比会上,曾荣获名特产品的第一名,畅销许多省市。 原料配方:广东榴花牌白砂糖、芝麻仁、大米稀、柠檬酸等 制作方法:芮城麻片选料严格,制作精细。将大米衡、白糖、水、柠檬酸溶化在一起,明火熬制160℃,待冷却到80℃时,加进芝麻仁;再用机器进行压片、切片、整盘、包装后,即可出厂。 产品特点:产品长方形,薄厚均匀,色泽透明,酥脆甜香,味美可口,老幼皆宜,且有滋补之功。

      产品长方形,薄厚均匀,片薄如纸,晶莹透光,其味蜜甜,入口酥脆。经盛夏而不粘连,存放久而不变味

      麻片营养丰富,内含糖类81%,脂肪6.9%,蛋白质6%,纤维素1.85%,长久食用,有舒肝健脾、消除疲劳、振奋精神、补充营养、促进新陈代谢之功效,老幼咸宜

彩色。(2014-05-10) 评论(0


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