监利-早酒文化

家乡区县: 湖北省监利县

  监利人大都是美食家,特别讲究早餐。早餐的品种丰富,除了常规的面条包子饺子等,还备有免费的各色小碟配菜,更有荤素蒸菜、火锅等,自然,就少不了酒。“早晨酒一盅,一天兴冲冲”。朋友三五成堆的围坐在桌子旁边,喝酒夸白。有外地朋友造访,早酒亦成了小城里请客的一种“时尚”。喝早酒并不讲究环境,路边、棚户、菜市场、街角均可。酒也不讲究,普通的散烧,几块钱一斤的烈性白酒。 ,喝早酒,一般多存在于老年群体或体力劳动者当中,但早酒也渐渐融入当代年轻人的生活。朋友圈子中还形成了一种风气,每天早晨大伙儿轮流做东,请客喝早酒,谈天说地大概半个多小时,然后高高兴兴散场各自忙活。早酒,成为监利慢生活一景。

  许多市民认为,早餐讲究一点无可非议,但拿早酒当时尚,则是民风低俗的表现。市民刘先生说,喝早酒是一种“恶俗”行为。看到过早喝酒的,让人觉得很不舒服,喝得一脸通红,浑身酒气,还能干正事啊?

  医师建议:慎饮少饮,早酒最好不饮

  饮酒本来对人的健康不利,而往往有些人喜爱喝早酒,这种喝法对身体害处更多。

  县人民医院副院长甄明介绍,喝酒害多益少,从医学来讲,空腹时喝酒,胃内无食物缓解,酒就会直接刺激、侵蚀胃粘膜与肌层,破坏胃酸,抑制胃肠各种消化酶的分泌,减缓胃肠蠕动,易引起恶心呕吐,腹痛腹胀,食欲不振,消化呆滞、便秘。

   同时,喝早酒,酒精成份吸收得快,对大脑、神经、肌肉、心、肝、肾等脏器和组织影响较大,易导致头晕耳鸣、精神萎靡,倦怠乏力,肌肉颤抖,心跳气短,肝区胀痛等。甄明建议,喝早酒应慎饮,少饮,最好不饮。

沈枚(2015-05-09) 评论(0


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