随着物质生活逐渐变好,很多家庭在饮食方面不仅追求吃的美味,还追求吃的健康。如果您也是一位追求生活品质的人,那么我们信宜的怀乡鸡就是一个非常不错的选择,它可谓是原汁原味原生态的一个代表作。
怀乡鸡肉质鲜美的秘诀在哪里呢?俗话说:“好山好水培育好的物质。”我们怀乡鸡当然也不例外。从育雏开始,我们怀乡雏鸡生长的产地需要取得《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》,产地范围需要满足林木丰富,水源充足,水质优良,通风光照好的条件。在它们生长的过程中还要尽量避免使用防疫用药,以天然坏境保障它自然生长。此外,我们的怀乡鸡从小就放在树林下放养,让它们在大山上自由走动,啄食树林中的果实,虫蚁,饮用的是山泉水,投放的饲料也是无公害天然玉米、稻谷。好的饮食加上每天的运动,造就了怀乡鸡肉质鲜美的特点。
信宜怀乡鸡还被喻为广东“四大名鸡”之一,不论是炖汤,还是还是煎炒,各种做法都非常美味,非常滋补,都具有”脂少皮薄、骨细肉嫩、鲜香味美的独特风味。
如果想吃的好,吃的健康,想体验一下原汁原味原生态的魅力,不妨来品尝一下我们信宜怀乡鸡的独特风味吧。
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