资中塔罗科血橙是一种水果。资中塔罗科血橙果实于12月至次年1-2月成熟，果面为玫瑰红色，且有紫红色斑块，极为美观。果形整齐端庄，色泽鲜丽，果大皮薄，肉质脆嫩化渣，汁多味浓，有玫瑰香味，且无核，品质极优，具色、香、味三绝于一果，堪称南果一绝。

  资中塔罗科血橙资中塔罗科血橙塔罗科血橙原产意大利，1992年从中国农科院柑桔研究所引入四川省资中县，是资中县的优势特色水果。资中县位于川中盆地丘陵区，因得天独侯的气候、土壤条件非常适合塔罗科血橙的种植，全县栽植面积达10万亩，已成为全国种植规模最大、产量最多的基地。2004年3月资中县被中国经济林协会命名为“中国塔罗科血橙之乡”，荣获中国国际农业博览会“名牌产品”称号，被中国绿色食品发展中心审核认证为绿色食品。塔罗科血橙不但营养丰富，还具有独特的保健作用，被称为“疗疾佳果”。

  资中塔罗科血橙果肉细嫩化渣，色泽鲜艳，风味浓郁，水分充足，有玫瑰香味，且无核。成熟期晚，果实硬度较好便于存放运输等特点，品质极优，是最受人们喜爱的水果。