烤肉这东西，因为接地气，红起来往往很快，甚至不需要太多宣传。就像这个叫“八色烤肉”的品牌店，从门口开始就做足了仪式感，仅仅是“开了几天”的标语，就让男女老少趋之若鹜。

到这里品尝一顿丰富的烤肉大餐多半需要等位，进店的第一感觉是热闹忙碌，热闹的是消费者，忙碌的是服务生。在很多地方的细节都做得不错，比如入座时店家已经在桌上做好了一切准备工作，需要顾客自助的档口标识得明明白白，这给我们的感觉很不错。

桌上有两个加热口，左边的是海鲜锅，右边的是烤肉，海鲜锅旁是一排看上去就很新鲜的蔬菜。海鲜锅里有蟹有虾有青口，待汤沸腾即可品尝，鲜美中带着韩式料理特有的腔调。如果我说这海鲜锅在最后结账时居然算作免费提供的标配，你一定会更加心动吧。

主角当然是烤肉了，帅气的服务生亲自服务，颜值爆表感觉良好。五花肉选了原味和蒜香两种，吃时可以蘸酱，也可用蔬菜包起来，口感香嫩，酥软适口。可以试一下微热的泡菜，可谓正宗道地，用来清口再好不过。