话说之前给大家介绍了那么多美食和旅游景点，今天我们一起聊聊菊花吧！喂喂喂！别想歪，我说的菊花是星子白菊花，连州凉茶！

星子白菊花是指连州星子一带产的白菊花，具清热解毒的功效。连州市种植白菊花最多的是星子镇，而星子镇种植最多的应是大角坪（星子镇的一个村庄）。白菊花的花序扁球形、不规则球形或稍压扁，直径多1.5～4cm，娇小可爱。总苞由3～4层苞片组成，外围为数层舌状花，类白色或黄色，中央为管状花。气清香，味甘、微苦。白菊花贱种贱生，春天栽种，秋天开花。摘取花头后，上笼蒸3-5分钟后取出晒干，即可。体轻，质柔润，干时松脆。

在家里，一旦吃了热气的东西，妈妈就会给我泡一杯热腾腾的菊花茶让我降降火，浓浓的一杯菊花茶，虽然苦，但是见效极快，基本上第二天一觉醒来就感觉不热气了，很神奇吧！白菊花性辛、甘、苦，微寒。归肺、肝经。功效疏散风热，平肝明目，清热解毒。用于风热感冒，发热头痛，目赤昏花，肝肾不足，目暗昏花，眩晕惊风，治肝阳上亢，头痛眩晕，善疏风清热，清肝泻火，兼能益阴明目，故可用治肝经风热，或肝火上攻所致目赤肿痛，共奏疏风清肝明目之效；清热解毒，尤善解疔毒，故可用治疔疮肿毒。电脑一族常饮野菊花茶，对治疗眼睛疲劳，恢复视力有很好的疗效，但这并不是适合每一个人。

白菊花，不仅药用价值很高，而且还有延年益寿之功效。连州盛产白菊花，连州人的茶柜上基本上都会有白菊花，跟藤婆茶一样，偶尔喝喝，清肝润肺那是极好的啊！别说连州人只会吃喝玩乐，养生也很在行，看看菊花和藤婆茶就知道啦！我们喜欢把白菊花当茶喝，当作解暑的清凉饮料。