“临水玉泉”酒厂是安徽临水镇三大酿酒厂之一，素称临水二酒厂。

朱元璋在霍邱县临水镇微服私访，闻到酒香便寻找，饮酒思源，便取玉洁、廉泉首尾���字，赐名临水酒为“玉泉”

坐落于皖西霍邱四面环山、三河（史河、淮河、泉河）交汇的临水古镇，“ 七十二廉泉，泉泉相连 ”的奇观和“ 玉泉救驾 ”的故事在这里渊源流长，自古临水出美酒，酿酒业始于唐、显于明、兴于清、扬名于当代。这里得天独厚的土壤、气候等自然条件和独道的酿造工艺，更是让“临水”酒赢得了“ 闻香下马、知味停车 ”和“ 酒气冲天飞鸟闻之化为凤、糟粕落地游鱼得味变成龙 ”的美誉。

全厂占地24.5亩，院内保存有唐朝大将尉迟敬德题名的“临水第一泉”古井，该井日供水千吨以上。场内有沿用30余年的老窖池98条，平均拥有地窖藏酒200吨。2002年新增3台色谱仪及配套化验设备。目前产品远销周边省市，已经建立起200多个销售网点，年销量突破2000万瓶。

“临水1949”、“ 金临水”、“临水坊”、“临水玉泉”、“临水缘”、“新品皇家庆宴”等品种