赵古今
地址：七星台
营业时间：早上6:00到晚上7:00
赵古今就在德阳七星台那位置哈，是88年开的店，距今已经26年了，油茶5元一碗，麻花豌豆饼2元，油炸花生5元一袋。七星台还没开始修之前就开了这家店，主营小食类，有油炸花生。七星台所卖油茶麻花，绝对是所有所有中的上上品。油茶就是炒面所冲兑，油炒面后加少许调料、花生就兑好了卖，七星台赵古今所卖油茶麻花，油炸花生绝对称得上上品。

制作油茶，就是将备好的小麦粉待用，加菜油或牛油热锅，放入少许肉丁煸炒，出油后改用小火，加面粉翻炒，调料加盐、花椒粉、五香粉、核桃仁(切小粒)、芝麻、杏仁、花生，火候是炒时最难掌握的，火小面不熟，火大锅底糊，一旦糊了，这一锅油茶喝到嘴里总有一股怪味，让人感觉不好。所以火要适中，无非多翻炒会，还便于入味，但手下不能停，要不断的翻炒，防止扒底，待面粉颜色由白变黄、香气溢出时即可出锅。老板生意多好的，我去几次都看到油炸了几大箱外送，不晓得每天订单有好大哦.