广汉特产之长寿竹筒饭

家乡区县： 四川省广汉市

长寿竹筒饭
地址：广汉万寿街二段

长寿竹筒饭99年开业，已经开了15年了。竹筒饭是采用新鲜竹筒装着大米烤熟而成。用米为原料，放进新鲜的竹筒中，加适量水再用香蕉叶将竹筒口堵严，放蒸锅上蒸制而成。他家很有特色，碗和筷子乃至茶杯都是采用竹子制作而成。菜品种类繁多，不光有特色竹筒饭，还有各种蒸菜，炒菜等，竹筒蒸蛋竹筒蒸排骨、竹筒粉蒸肉都是看家特色。竹筒饭是5元一份，竹筒蒸蛋10元，竹筒粉蒸15元。

吕婷（2015-05-13） 评论（0）


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