1999年6月，昆明正值雨季，见手青如雨后春笋般从草丛里冒出来，他跟所有云南人一样，有爱食野菌的情结，见手青的毒性是有些小强的，但他还是会难以自控地从提着竹篮的老农手中买下，用辣椒大蒜炒得干香干香后，拌在饭里狼吞下肚。

他只有小夫妻两个吃饭，那天他买了一公斤，拎回家就忙活，看看油壶只有一小撮子油了，他们也懒得去买，就着那点油在锅里把见手青翻了又翻，炒了又炒，还有些粘锅，但貌似熟透了，就急匆匆地开饭了。那拌着见手青的米饭，怎一个“香”字了得，又嫩又香又滑又软，透着清香啊！不知不觉，两人就已几碗下肚，看看扫空的碗盘，摸摸微鼓的胃部，靠在沙发上，一脸舒服与满足。
第二天，他俩去上班，而那天的事他完全不知晓，是他同事后来告诉他的：他一到办公室，没像往常跟人打招呼，而是一落座就趴在桌上昏昏睡去，大家都觉得他怪怪的，是不是有什么不开心的事情？后来有人从版纳来，带了一箱芒果给他，他也没像往常热情待人和人家攀谈，而是叫那人把芒果放到他桌子旁，就挥挥手打发人家走了。同样，他依然没有像往常把芒果分给办公室的大伙儿吃，而是像个吝啬的小媳妇把箱子藏到桌底下，然后悄悄拿出一个，旁若无人地吃起来；午饭时他全然没有吃饭的意向，同事说我给你带一份回来吧。他没当回事地答应了，然后他端着碗白饭就一口接一口机械地吃起来，一碗饭吃光了，也没吃一口菜，同事们问他怎么没吃菜，他梦游似的问，这是我的菜么？
后来，他老婆告诉他，那天开车回家的路上，他很狂躁，见到有缝隙就要把车插进去；前面的车太慢，他就骂骂咧咧，往日的儒雅风度荡然无存。回到家，两人不开灯，也没开火做饭，坐在沙发上发呆。他抬头往天花板上一望，好家伙，好大一个电视机的屏幕啊，里面花花绿绿，鲜亮无比。他觉得有些刺眼，就眨巴一下眼睛，好家伙，眼睛竟然变成遥控器，电视马上就换台了！他一下子兴奋起来，激动得指给老婆看，这一指又奇了，又换台了，于是乐此不疲地像翻书一样不停地调换频道，在一旁略微清醒的老婆摁都摁不住他挥动的手臂。直到他老婆的哥哥来敲门看到怪异的他们，断定他们是中毒了，并赶紧送他们到医院。他说，要不是有人来，也许那一晚，他俩就……
两人到了医院开始输液，他老婆惊喜地喊：“你看，吊瓶里在开红花呢，好美啊！”他凑过去一看，说：“哪里是在开花，是在冒烟啊！”他还喊：“护士！护士！快来灭火！”
输完液回家，他见到路旁的钢筋水泥都直直地横在路中间，他就像跨栏一样把身子左拧一下右歪一下，大步大步地跨过一道道栏杆，手则护着头部，挡住迎面而来的钢筋。
第二天醒来，胃部疼痛难忍，他决定去看一下胃，医生说你们中毒了要输液，他拍桌子打板凳地说，我明明是来看胃的，你凭什么又要我输液？我要投诉你们！夫妻俩气呼呼来到院长办公室，院长一眼就知道情绪激动的二人是中了什么邪，就哄着他俩说：“好，好，我一定开除那个医生。你们先去打针，打了针胃就不疼了。”二人才乖乖地接受大剂量输液一天，也从阴曹地府挣扎着爬回人间。
他说，如今，虽然馋得直咽口水，但再也不敢吃见手青了，只敢就着牛肝菌什么的吃吃，从中回味着那永世不忘的见手青的味道……