当今中国餐饮行业的发展取向

家乡区县: 江西省乐安县

这些年来我明显感受到了餐饮行业所发生的巨大变化。我们的身边出现了越来越多的有关团购的APP,如:美团、糯米团、大众点评、拉手网等等。这些APP甚至在一定程度上改变了我们一部分人的生活方式。就拿我和我的同学为例作为消费者,以前我们出去吃饭会直接找一家店,或是离自己身边较近且经常去的一家店吃饭,但现在,我们吃饭前会先在美团或是其他APP上看看有没有什么优惠活动或是有什么新推出的新产品,如果发现有的话我们就会下单,即使有时候这家店离我们的学校很远,可是它诱人的价格以及可口的美食还是会把我们给吸引过去。这对我们来说是花更少的钱,享受到相同或更好的美食和服务。而对于卖家来说,这种销售模式,无疑是增加了客流量,也在一定程度上对他的店起到了良好的宣传作用。对APP平台来说 ,他们从中赚取了广告费、佣金等等。这种O2O的营销方式让各方都获取了一定的利益。
加上随着中央“八项规定”出台,对“高端餐饮”来说无疑是遭到了巨大的打击,因此这对各个主要餐饮企业拓展平民化消费是急需的。而未来我相信餐饮行业也定会朝电子消费发展。

谭丶超(2015-05-14) 评论(0


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