2011年4月22日，我公司董事长廖胜仁、厨政总监刘忆、运营总监谭立宏和其他知名餐饮企业同行一起，作为湖南十大知名餐饮企业代表，在省餐饮行业协会、省商务厅的带领下至宁乡县考察其旅游美食营商环境。

宁乡县商务局党委书记、局长熊正明就宁乡的基本情况并着重针对灰汤、花明楼的旅游美食项目和旅游美食菜品作了详细介绍。他希望，通过开展商务考察活动，促进彼此相互理解，增进友谊。并热忱邀请各位企业家到宁乡投资兴业，共谋发展。

省商务厅领导对宁乡以地方特色打造饮食文化，以优势资源带动地方经济的发展思路给予了肯定，并对宁乡食文化的前景看好。我公司充分考察了花明楼镇、灰汤镇美食营商环境，并对宁乡县“美食一条街”、“休闲美食园”项目做了比较详细的了解。董事长廖胜仁认为，宁乡非常重视第三产业的发展，充分利用了当地的物质资源、旅游资源和人文资源，很能吸引投资者的眼光。