中华猕猴桃是中国特有的藤本果种，因其浑身布满细小绒毛，很象桃，而猕猴喜食，故有其名”(李时珍《本草纲目》)，在我国有两三千年的栽培历史。1849年首次引种国外，英国、美国、新西兰等都是最早的引种国，现在已扩及到欧洲、美洲和澳洲。猕猴桃在新西兰被称为“基维”，美国称“中国醋栗”，而日本称之为“中国猴梨。

   近代的研究证明：它对肝炎、高血压、心脏病、动脉硬化、烧伤均有一定疗效。特别是具有抗癌、治疗麻风病的作用。
   中华猕猴桃是一种营养丰富、肉质细嫩、多汁浓香、风味独特的果中珍品，被称为"维C之王"。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维。

   调中理气，生津润燥，解热除烦。可生食,或去皮后和蜂蜜煎汤服。用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤。可用本品绞汁，加生姜汁服。