广东高州中学是粤西百年名校、全国现代教育技术实验学校、国家级美术教育培训基地、广东省一级学校、广东省国家级示范性普通高中。

学校前身是创建于明代（1569年）的南岳书院，1905年改制后称高郡中学堂，之后改称广东省省立第九中学，解放后定现名。学校原址位于高州城区中山路31号，2002年学校高中搬迁至新校（高州市城南岭）,新校校园面积13万多平方米（200多亩）。

根据高州府志卷十三记载，广东高州中学始建于元代大德8年（1304年），当时称府学。到了明代隆庆3年（1569年），高州知府吴国伦将府学改称南岳书院，与全国府学改书院一致。万历40年（1612年），知府曹志遇重修郡学，扩大规模，将南岳书院改称笔山书院。清代康熙48年（1709年）高州知府吴柯，将笔山书院更名敷文书院。嘉庆5-8年（1800-1803年）知府修缮敷文书院后又易名为高文书院。光绪27年（1901年），清政府采纳张之洞的建议，将官办书院改为学堂，书院之名遂废。因此，光绪29年（1903年）高雷廉巡道吴永委等将高文书院改制为高郡中学堂，逐渐接近近代的学府建制。宣统3年（1911年）当地政府奉命又将高郡中学堂更名为高州官立中学。民国5年（1916年），校长林拨萃奉命将高州官立中学易名为广东省立高州中学。民国15年（1926年）欧钟瑞任校长时，是年7月奉令将广东省立高州中学改称广东省立第九中学，体现“省立”性质。到了民国24年（1935年）4月，学校奉省教育厅第935号训令，又将广东省立第九中学更名为广东省省立高州中学。解放后经省教育厅批准，再更名为广东高州中学，沿用至今。七百多年来，尽管学校名称随着朝代更替不断变换，但她的办学活动一直延续至今，只在“文革”期间停办过十年。

高州中学具有光荣的革命传统。辛亥革命时期，就读于该校的进步学生，曾先后创立“新高同志社”和“雄辩学会”，秘密阅读进步书刊，宣传孙中山的革命主张。有些人于辛亥革命前夕参加同盟会，投身到推翻清王朝统治的斗争去。

早在第一、二次国内革命战争时期，该校毕业生黄平民、朱也赤就投身革命，加入中国共产党，后来分别担任中共南路特委书记、特委委员，成为当时广东南路著名革命家，1928年两人壮烈牺牲。

当时的国民党人梁华盛、邓龙光等，原为该校学生，后来投笔从戎，参加东征和北伐，战斗在革命前线。

抗日战争开始不久，该校毕业生廖盖隆、杨优德、杨林熙（杨毅）、卓树基、程均昌、杨进琳、刘淑祥（女）、余荣中、李淑珠（女）九人于1938年7月有目的有组织地奔赴延安参加革命，为高州中学校史写下光辉的一页。整个抗日战争时期，该校学生掀起了遍及全县的如火如荼的抗日救亡运动。1939年9月至1949年10月解放，该校一直有中共支部，人们称誉高州中学为“高州青年的革命摇篮”，“高州学生运动的基地”。

据2006年11月12日广东高州中学官网显示，先后14人被评为广东省特级教师（现在职3人），高级教师148人，在职研究生28人，省、市级以上学科带头人、名师、名校长等53人。近年，教师获国家和省市级荣誉称号200多人次、获省级和国家级科研成果奖8项、在省级和国家级获奖或发表论文300余篇。

据2006年11月12日广东高州中学官网显示，近年，学生参加全国数、理、化、生竞赛有100多人获国家级奖励；学生参加广东省田径传统项目学校田径赛两次荣获团体总分第一；学生参加国家级和国际级美术书法大赛，获金、银、铜奖近100人次。历年高考，学校各分数段上线人数、尖子生人数等持续保持茂名地区高考大户地位，高分层人数在茂名地区乃至全省都有明显优势，先后培养出广东省高考前十名尖子14人（其中，省总分“状元”陈立铭、黄韶洪、杜志艺、陈磊4人），单科“状元”24人，为清华大学、北京大学输送79名学生，为中国人民大学、中山大学等全国十大名校输送2000多名学生。

据2006年11月12日广东高州中学官网显示，学校先后获省和国家级表彰49次，2009年被评为广东省书香校园、广东省首批中小学校本培训示范校，学校团委被评为“全国五四红旗团委”。

高州中学进一步贯彻德智体美劳全面发展的教育方针，深化教育改革，教书育人，取得的成绩为广大社会人士瞩目：年年评为市、地教育系统先进单位，多次评为省普教系统先进单位，荣获团中央等单位授予的“活跃的中学生活先进单位”，1995年被评为“广东省一级学校”，1998年被教育部评为“现代教育技术实验学校”，2001年被评为国家级“美术教育培训基地”，2008年被评为全国示范性高中，是广东省特高级教师最多的中学之一。