从前，野人寨古道边，有一对年过半百的夫妇开饭店施茶为行人解除饥渴之苦，乡邻称为“善福店”。一日，有个跛老头，拄着拐杖进店喝茶，店主热情招待。在桌上，跛老头说：“饭菜都好，可惜无酒。”店主“唉！”了一声说：“这年头肚子都填不饱，哪有酒喝，”跛老头取下腰间的葫芦，对店主说：“你到里边山谷流泉处装一葫芦水来。”店主不知其意，又见他是个行动不便的残疾人，便去把水打来。跛老头接过葫芦摇了三下，然后掀开盖子，叫店主品尝。店主一闻，清香扑鼻，尝了一口，含在嘴里没有咽下，就觉得与普通酿出来的酒大不一样。连连说：“真是好酒。”跛老头说：“你以后开饭店带卖酒，但不要贪心不足，这一葫芦装十斤，每天装三次就是三十斤。”夫妻俩非常感谢。这一消息传出后，地方上人都说：“这真是好心人得到了好报。”自此小店卖起酒来，生意红火。
过了几年，又有一个“叫花子”进店要饭。可如今店老板今非昔比，买了庄园，“小饭店”由女主人支配。“叫花子”一进门，女店主恶狠狠地说：“要饭的，走开，不要影响我的生意。”“叫花子”求着：“你卖酒以来，生意兴隆，给一点剩菜剩饭行行好吧?”店主说：“我酒不是酿的，没有酒糟喂猪，剩菜剩饭哪能给你。”“叫花子”已知店主与过去比判若两人。于是口中念念有词，棍子一指只见那只宝葫芦从屋内飞了出来挂在“叫花子”腰上。一转身，“叫花子”变成了过去赠宝葫芦的“跛老头”，并大声说：“天高不为高，人心最为高。泉水当酒卖，还嫌猪无糟。”这个“跛老头”不是别人，而是八仙中的铁拐李。等店主醒悟过来，跛老头已无影无踪了。
自那以后，山谷流泉，虽不能再当酒卖，然而水质依旧清澈甘甜。